Le Chef Christophe Saintagne présente son plat signature
Chef Christophe Saintagne
Le 22 novembre, le Chef Christophe Saintagne était à bord afin de présenter sa recette concoctée spécialement pour les passagers de La Compagnie, en collaboration avec Sandrine Lesgourgues de Maison Paris à Pomarez. Ouvrez grand les papilles pour déguster les Ravioles de Canard cuites au bouillon Gingembre et Céleri par Christophe Saintagne dont la recette contemporaine permet à nos passagers d’aller à la rencontre des producteurs français et de leurs produits ! Servi à bord sur l'ensemble du mois de Novembre !