«È un cavolfiore, fratello! » firmato Floriano Pellegrino

Floriano Pellegrino

Lo chef Floriano Pellegrino si è unito a noi a bordo del nostro volo Milano-New York il 2 novembre 2022. Lo chef italiano ci ha presentato una ricetta tutta sua: cavolfiore, aglio nero e rafano. Una ricetta vegetariana 3.0!