Les secrets de la pâtisserie française révélés par Aleksandra Crapanzano

L’auteure de « Gâteau : the surprising simplicity of French cakes » a distribué à nos passagers des copies dédicacées de son tout dernier livre, le 11 novembre 2022. Les gâteaux que les Parisiens confectionnent chez eux n’ont plus aucun secret pour nos passagers. Du plus simple gâteau au yaourt à la buche de Noël, des madeleines yuzu aux recettes chocolatés sans farine. Ils peuvent dès à présent se considérer experts en « Gâteau » !